Thé vert Chun mei

 

Couleur: Thé vert

Composition: Jeunes feuilles brisées

Origine: Chine, province du Anhui

Taux de théine: Moyen 

Moment de la journée: Toute la journée

Température d'infusion: 75°

Dosage: 12 g/l  * 

Temps d'infusion: 2 à 4 min *

 

 

Avec ses feuilles torsadés, ce thé vert possède un goût puissant et raffiné.

Moyennement théiné, il peut se boire toute la journée. 

Très consommé en Chine, le thé Chun Mei peut-être ré-infusé un grand nombre de fois.

 

 * Dosage et temps d'infusion donnés à titre indicatif, n'hésitez pas à les adapter à votre goût

 

Thé vert nature Chun Mei

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