Un thé sans amertume

thé oolong

Oolong Tieguanyin à la fraise

 

Exellent TieGuanYin parfumé aux extraits naturels de fraise pour un goût sans amertume. 

 

 

thé oolong

Milky Oolong

 

Un excellent oolong qui se caractérise par une très onctueuse note lacté.

thé oolong

Oolong Fenghuang Dancong

 

Ce thé provient des monts FengHuang, dont le plus haut pic, celui du phénix, s'élève à

1498 mètres.

 

Oolong Ba Xian Sha Ren

 

Ce thé oolong rare provient de vieux théier, il est récolté sur la montagne Fenhuang à 400 mètres d'altitude 

 


Oolong est la traduction phonétique anglo-saxone du chinois Wulong, signifiant dragon noir.

En Chine il est également appelé thé bleu-vert en raison de la couleur de son infusion.

C'est un type de thé à oxydation incomplète, il se situe entre le thé noir entièrement oxydé et le thé vert non-oxydé.

Son goût est sans amertume.