Le Pu'er: un thé "brûles graisses"

thé pu'er

Tuocha de Pu'er au jasmin

 

Bénéficiant de la douceur et du parfum du Jasmin, ce délicieux pu'er peut se boire toute la journée. 

 


Parfois appelé thé "brûles graisses", le Pu'er est un thé noble cultivé depuis des milliers d'années dans la province du Yunnan.

Ce thé sombre subit une deuxième fermentation beaucoup plus lente, qui va lui donner ses arômes et sa couleur si particulière.